Hürriyet gazetesi başyazarı Prof. Dr. Osman Müftüoğlu bugünkü köşesinde "hangi gıdalar daha çok magnezyum içerir" konulu yazı kaleme aldı.
İŞTE OSMAN MÜFTÜOĞLU'NUN YAZISI
Hücrelerimizin dolayısıyla doku, organ ve sistemlerimizin düzgün ve yeterli çalışabilmeleri için ihtiyaç duyduğu temel besin maddelerinden biri de magnezyumdur.
Zira hücre içi minerallerin en önemlilerinden biri olan magnezyum onlarca genin aktive olması, yüzlerce enzimin doğru çalışabilmesi, neticede de sağlıklı kalabilmemiz için öncelikli ve vazgeçilmez bir besindir. Onu takviyelerle de kazanmak mümkün olsa da doğru olanı tabii ki gıdalarla doğal yoldan temin etmektir. “Peki, hangi gıdalar daha çok magnezyum içerir hocam?” diyorsanız yanıt için alttaki kutuyu inceleyebilirsiniz.
MAGNEZYUM NELERDE VAR
VARAN 1 - ISPANAK: 1 su bardağı 157 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın yüzde 40’ı)
VARAN 2 - PAZI: 1 su bardağı 154 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın yüzde 38’i)
VARAN 3 - KABAK ÇEKİRDEĞİ: 1/8 su bardağı 92 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın yüzde 23’ü)
VARAN 4 - YOĞURT YA DA KEFİR: 1 su bardağı 50 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın %13’ü)
VARAN 5 - BADEM: 30 gramı8 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın yüzde 20’si)
VARAN 6 - SİYAH FASULYE: 1/2 su bardağı 60 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın yüzde 15’i)
VARAN 7 - AVOKADO: 1 orta büyüklükte 58 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın %15’i)
VARAN 8 - İNCİR: 1 orta büyüklükte 50 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın yüzde 13’ü)
VARAN 9 - BİTTER ÇİKOLATA: 1 kare 95 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın yüzde 24’ü)
VARAN 10 - MUZ: 1 orta büyüklükte 32 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın yüzde 8’i)
YAZININ DEVAMI İÇİN TIKLAYINIZ