Gerek market, gerekse uygulamalar üzerinden sipariş edilen şeker, çikolata gibi ürünleri almadan dikkat edilmesi gereken bazı kuralları sizler için derledik.
Gerçek çikolata yağından kakaoyla birlikte üretilen sağlıklı ve lezzetli bir ürün olan çikolatanın muadili olan kokolin üretiminde gerçek çikolata yerine farklı bitkisel yağlar kullanılarak kakaoyla birlikte üretilen çikolata benzeri bir ürün ortaya çıkarılıyor.
Bu tuzağa düşmemek için ürünün içeriğinin yazıldığı paketine mutlaka göz atmanız önerilmektedir.
Bayramı fırsat bilen bazı firmalar, kokolin üretiminde, yüksek erime noktasına sahip, trans yağ içeriği yüksek olan, fazla tüketildiğinde kalp ve damar hastalıklarına neden olan kalitesiz yağlar kullanarak halk sağlığını tehlikeye atmaktan geri durmazlar.
PAKETLİ GIDALARDA PAKETİ İNCELEYİN
Bu tür yağların kullanıldığı ürünler yendiğinde ağızda mumsu bir tat bırakırken, gerçek çikolata, oda sıcaklığında bile yumuşar, elde tutulduğunda kendiliğinden kısa sürede erir. Bu basit testi aldığını ürüne uygulayarak farkı analayabilirsiniz.
Çikolatayı alırken etiketinin okunur olması da önemlidir. Çikolatadaki kakao yağı, özelliği gereği vücut ısısında eriyor. Bu nedenle çikolatayı ağzınıza aldığınızda erimesi önemli bir husus. Ayrıca, ürünün Tarım ve Orman Bakanlığından işletme kayıt numarasının olup olmadığına dikkat edilmeli. Bazen ambalajda bu izinlerin olduğu bölgeye etiket yapıştırılabiliyor. Ürünü alan kişi, ürünün ambalajını kontrol etmeli, delik ve yırtık olmadığından emin olmalı.
GÜNCEL
Sayfa başına git