Koronavirüs dönemi, insanların büyük çoğunluğu evlerine kapatıldığı için birçok yemek trendi ve mutfak deneyi yapılmasına tanık oldu. Birçok kişi, keto diyeti ve aralıklı oruç gibi bir dizi moda diyeti hakkında sosyal medya hesaplarından deneyimleri hakkında bilgi paylaştı.
Kalori, protein, yağ ve karbonhidrat alımının sıkı bir şekilde izlenmesini içeren keto diyetinin bir parçası olan tembel keto, kalorileri saymak zorunda kalmadan büyük ölçüde sadece karbonhidrat alımına odaklanır.
KARBONHİDRAT YERİNE YAĞ YAKIYOR
Beslenme uzmanları keto diyeti ile ilgili şunları söyledi:
Tembel keto diyeti, vücudunuzun enerji tüketimi için depolanan glikojeni (karbonhidratlar) kullanmayı bırakıp bunun yerine yağ yakmaya başladığı zaman meydana gelen bir fenomen olan ketoza dayanır. Bu prosedürde vücudunuz depoladığınız yağın yanı sıra tükettiğiniz yağı da yakar.
-Keto, yiyecekleri karbonhidratlar, proteinler ve yağlar olmak üzere üç makro besine ayırmaya odaklanır; bu da günlük kalorinizi %5 karbonhidrat, %20 protein ve %75 oranında tüketmeniz gerektiği anlamına gelir yağlar.
Tembel keto daha esnek bir diyettir ve düşük karbonhidrat olmaya odaklanır. Yani insanlar karbonhidrat alımını 20-50 gr ile sınırlandırıyor.
GİZEM AK/TURKTIME
GÜNCEL
Sayfa başına git